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Chers amis de La Grange L’année écoulée ne nous a pas rassurés au niveau des menaces et incertitudes politiques, écologiques et financières dans le monde, bien au contraire. D’autant plus ressentons-nous comme un privilège d’avoir pu une nouvelle fois offrir à nos hôtes quelques moments de ressourcements, de bien-être et de paix dans notre maison et de beau Jura.
Une courte rétrospective vous permettra de mieux apprécier toutes les bénédictions qui nous ont aidés à relever le défi d’assurer pour des groupes très différents une grande qualité d’accueil et d’hébergement.
David et Katia Ferrari, en tant que gérants, se sont à nouveau bien investis pour cela ; ils sont désormais parfaitement intégrés, après presque 2 ans de service. Nous leur exprimons ici notre vive reconnaissance, ainsi qu’à Mme Lysiane Pahud qui les assiste en tout avec une grande maîtrise et fidélité.
Nos vifs remerciements également à tous les bénévoles dont le concours est si précieux pour la bonne marche de la maison. |
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La Grange
Lettre de nouvelles 2010 |
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Occupation Grâce à la polyvalence de la maison, nous accueillons toujours des groupes très variés. Pour plus de détails voir la dernière page.
Situation du personnel et besoins M. Olivier Guignard de Ste-Croix nous a rejoints au comité de direction. Avec sa riche expérience professionnelle et spirituelle, sa contribution est précieuse pour la gestion de La Grange. Mais un ou deux membres supplémentaires seraient encore les bienvenus pour étoffer notre comité. Rose et Charly, les cuisiniers tant appréciés, se retirent petit à petit en raison de leur âge. Ils restent prêts à fonctionner pour quelques interventions ponctuelles. Nous les remercions une fois de plus par ces lignes pour leur service fidèle et de qualité pendant de longues années. Prévoir leur succession n’est pas chose facile et pour l’heure elle est assurée par plusieurs personnes. Les gérants s’investissent eux-mêmes en cas de besoin et ont été bien appréciés. Mais cette situation leur crée une surcharge de travail, s’ils ne peuvent s’appuyer sur d’autres cuisiniers disponibles.
Besoin Nous vous serions donc vivement reconnaissants de faire connaître autour de vous ce besoin urgent que nous avons de trouver des cuisiniers pouvant intervenir en fonction des demandes.
Bâtiment En plus des travaux de rénovation courants, signalons la modernisation de la régulation du chauffage, ce qui garantit dorénavant des températures agréables, génère moins de travaux d’entretien et une économie d’énergie. |